代表者紹介

理念


私たちは創造的な商品開発とお客様のニーズに応えることを重視し、
食のトレンドに敏感に対応することです。

メッセージ

私たちは、外食産業に特化したコンサルティングサービスを提供しています。豊富な経験と専門知識を活かし、最適なソリューションを提案し、お客様のビジネスの成功を支援しています。当社の特徴は、地域性や客層に即したメニュー開発や店舗開発など、総合的なサービスを提供できることです。
お客様の成功を共に築いていけることを誇りに思っています。ご要望やお悩みがありましたら、お気軽にご相談ください。私たちのチームが全力でサポートいたします。

紹介

フランス料理の調理師として、パリ市内のミシュラン3つ星レストランや南仏の星付きレストランでの勤務や東京の渋谷でフレンチレストランを経営してきました。
この豊富な経験を通じて、高品質な料理の提供や経営のノウハウを習得しました。
 商品開発にも力を注いでいます。大手精肉会社との業務提携により、路面店舗やデパ地下店舗にて事業開発や新商品の開発に取り組んできました。食のトレンドやお客様のニーズを把握し、独創的で魅力的なメニューや商品を提案しています。私の経験と知識を活かし、幅広い分野での商品開発に貢献することができます